マキベリー ビルベリー カシス 目に良い 効果

MENU

ベリー系果実の目に良い効果

マキベリー、ビルベリー、カシス、そしてブルーベリー、アサイー、アロニアなどのベリー系の果実が、目の健康に役立つと言われていますが、これらの果実にはある共通点があります。それは、どの果実にもアントシアニン色素が豊富に含まれていることです。

 

これらの果実にはポリフェノールの一種であるアントシアニン色素が豊富に含まれていて、抗酸化作用や眼精疲労や視力の低下を防ぎ、目の毛細血管を保護する作用など、目に良い効果が期待されています。

ビルベリーはアントシアニンの含有量が豊富

ブルーベリーの果実の中は白っぽい色をしていますが、北欧産のビルベリーは果実の中身まで紫色で、白夜の環境の中で栽培されているので、アントシアニンの含有量は、ブルーベリーよりも高いと言われています。

 

アントシアニンが豊富に含まれたベリー系の果実を摂取すると、白内障や緑内障の予防、目の網膜の機能の低下を防ぎ、糖尿病が原因で発症する目の病気の予防・改善にも良いとされています。

 

マキベリーやビルベリー、カシスなどの果実は、スーパーやフルーツショップではほとんど見かけることはありませんが、乾燥した果実やジュース、サプリメントなどが販売されているので、目の健康維持のために摂取してはいかがでしょうか。

スポンサーリンク

 

マキベリー・ビルベリー・カシスの目に良い効果関連ページ

おすすめの食材
目の疲れに効く食べ物や反対に良くない食べ物や飲み物についてお伝えします。この他に目の疲れを解消するのに良い調味料やその使い方なども掲載。
しじみは目に良い?
このページでは目の健康に良いとされるシジミの効果について詳しくご紹介します。しじみが目に良い理由や、目と肝臓の関係などを掲載。
ハチミツの視力回復効果とは?
はちみつが視力回復効果やその理由についてご紹介します。そのほか、目の健康に効果的なハチミツの選び方なども掲載。ぜひ参考にしてください。