目に良い栄養素

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目に良い栄養素について

このページでは目の健康に良い栄養素をまとめています。

 

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目の健康を維持していくには、主に4つの栄養素が必要とされているのをご存知でしょうか? 抗酸化作用を持つビタミン類、天然ミネラル、オメガ3系脂肪酸、そしてポリフェノール、この4つの栄養素の摂取が必要不可欠となります。目の健康を維持するために、アントシアニンを摂取すると良いと言われていますが、アントシアニンは、この4つの栄養素の中では、抗酸化作用を持つポリフェノールに分類されています。アントシアニンの...

目の健康を守るには、抗酸化作用を持つポリフェノールを摂取すると良いと言われていますね。ポリフェノールには多くの種類がありますが、緑茶に含まれているカテキンもポリフェノールの一種です。この他にはココアやチョコレートの原料のひとつであるカカオ豆にもポリフェノールが含まれています。ポリフェノールが含まれる食品とくに、目の健康を意識してポリフェノールを摂取するなら、アントシアニンを毎日摂取すると良いでしょ...

目の健康に良いと言われている成分と言えば、ブルーベリーやビルベリーなど紫色の食品に含まれているアントシアニンがよく知られていますが、この他にも効果が期待されている成分としてアスタキサンチンがあります。アスタキサンチンという言葉を聞いてもあまりピンとこないかもしれませんが、カロテノイドの一種で鮮やかなオレンジ色をしています。目の老化を防ぐ効果が期待されており、目のピント調節機能の回復に役立つ成分です...

ヒアルロン酸は、コラーゲンと並んで2大美容成分と言われていますが、視力回復の効果が期待されていることをご存知でしょうか?そもそもヒアルロン酸はコラーゲンと同様に、わたしたち人間の関節や皮膚、脳、目など全身のあらゆるところに存在している成分です。体内のヒアルロン酸の濃度はそれぞれの部位によっても格差が生じており、とくに皮膚と目の硝子体、ひざ関節などの部分に多く含まれています。ヒアルロン酸1gあたりに...

目の健康を維持していくのに欠かせない成分と言えば、アントシアニンやアスタキサンチン、ヒアルロン酸、そしてコンドロイチンです。ドラッグストアに行くと多くの製薬会社から目薬が販売されていますが、成分表示を見るとコンドロイチン硫酸と表記されています。目薬にもしっかり配合されているわけです。コンドロイチンとは、ひざ関節の健康をサポートする成分と認識している人も多いようですが、コンドロイチンの果たしている役...

目の健康を維持するには、毎日アントシアニンの成分を摂取していれば良いと思うかもしれませんが、それだけでは十分とは言えません。視力低下を防ぎ、目の健康を維持するには、アントシアニンやDHA、コンドロイチンやヒアルロン酸などの成分を摂取することはもちろん、もうひとつ忘れてはならないのがルテインです。ルテインはカロテノイドの1つであり、ほうれん草や小松菜、ブロッコリーなどの緑黄色野菜に含まれている色素で...

視力回復の効果が期待される自然の植物で、メグスリノキと呼ばれる樹木についてご存知でしょうか? メグスリノキはカエデ科の落葉高木で、日本国内のみ自生する固有種です。九州や四国の他、山形県よりも南側の本州など、気候が温暖な地域に自生しています。戦国時代にも使われていた目薬NHKの大河ドラマ「軍師官兵衛」では、織田信長や豊臣秀吉が活躍した安土桃山時代を舞台に、黒田官兵衛の生涯が描かれていました。実はこの...